排骨胡萝卜炖粥是一道经典家常菜，它营养丰富，口感香甜，是很多人喜欢的家常美食，下面介绍一下排骨胡萝卜炖粥的做法大全家常做法大全集，让我们一起来学习吧！

准备好需要的食材：排骨200克、胡萝卜200克、粥200克，洋葱、姜片、盐、料酒、生抽、白糖、香油。

第一步：把排骨放入清水中，用沸水煮五分钟把血水去掉，再捞出洗净备用。

第二步：将胡萝卜切成片，洋葱切成丁，姜片切成末。

第三步：在一个锅中放入排骨、胡萝卜、洋葱、姜片，加入适量的油，炒散，加入料酒、生抽、盐、白糖，翻炒搅拌均匀，然后加入粥，搅拌均匀，放入水，开小火熬煮，直到排骨变软，最后加入香油，即可出锅

排骨胡萝卜炖粥的做法大全家常做法大全集就介绍到这里，它的做法简单又实用，营养丰富，味道香甜，是一道很受欢迎的家常菜。如果你想尝试美味的排骨胡萝卜炖粥，不妨参考以上做法烹制一番，一定会让你吃出惊喜！